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Salade

Ingrédients

  • Filet de poulet
  • Pomme de terre
  • Haricots verts
  • Champignons de Paris
  • Mélange de jeunes pousses
  • Roquette
  • Ail
  • Estragon
  • Huile d'olive
  • Vinaigre
  • Poivre

Cuisy KC2154 Cuit Vapeur avec Etage Plastique Gris/Rouge/Vert 24,5 x 21 x 13,5 cm Coloris Aléatoire

Préparation

  1. Découpez en lamelles les radis et les champignons
  2. Epluchez  les pommes de terre, les couper en rondelles et les déposer dans une cocotte vapeur pour micro-ondes avec les haricots, l'ail et un peu d'eau
  3. Faites cuir au micro-ondes avec la fonction vapeur
  4. Déposez le filet de poulet dans une assiette avec le jus d'un citron
  5. Recouvrez avec une deuxième assiette
  6. Faites cuir au micro-ondes environ 4 minutes suivant la puissance de ce dernier. surveillez la cuisson
  7. Laissez refroidir et découpez les filets de poulet
  8. Mélangez dans un saladier pommes de terre, haricots, radis, champignons, salade et filets de poulets
  9. Assaisonnez

Images

Légumes au micro-ondes
Cuisson au micro-ondes, utilisez l'option vapeur

Bref

Vous pouvez manger léger en cuisinant du poulet, il ne contient que 1% de lipides. Un peu plus que la pintade mais moins que la dinde.

Vérifiez l'origine, de préférence fermier ou bio, son alimentation et le label : Rouge, AOC et AB.

Je conseil de réaliser cette recette avec un micro-ondes ayant une fonction vapeur car elle conserve le goût et la fermeté des aliments.

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COCOTTE MICRO-ONDE 2L DECO

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